Les animaux sont abattus, découpés et mis sous vide dans un abattoir agréé.
Nous vous proposons toute l'année, 2 choix de colis d'agneau :
Colis 1 agneau18 à 20 kg12 euros le kg
Colis demi agneau (*)9 à 10 kg12 euros le kg
 
Et à certaines périodes de l'année (Eté, Noël, Pâques) :
des chipolatas et des merguez pur brebis bio, conditionnées sous vide en poches d'environ 500 g (8 à 10 unités).
Chipolataspoche de 500 gr12,50 euros le kg
Merguezpoche de 500 gr12,50 euros le kg
 
Possibilité de livraison en véhicule réfrigéré.
(*) Composition colis demi agneau

  • 1 gigot
  • 1 épaule
  • 20 côtelettes environ (en poches de 4)
  • 1 demi foie
  • 1 poche de collier
  • 2 poches de poitrine
  • 1 poche de bas morceaux